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はちみつの種類は全世界で１０００種類以上あると言われており、その中でも一般的に出回っている蜂蜜は約１００種類程です。ただ自分がどの蜂蜜が好きなのか、そもそもどんな花の蜂蜜があるのか迷っている方も多くいます。そんな方に分かりやすく説明しておりますので、是非ご覧ください。

はちみつにはビタミンやミネラル、アミノ酸や酵素といったいろんな種類の栄養成分が含まれていますが、高温で加熱することで栄養成分が損なわれる可能性があります。非加熱はちみつというのは、加熱処理を一切していない蜂蜜で、健康を意識して購入する場合は大事なポイントです。ただ、非加熱はちみつを購入する際には注意点がありますので、それを見抜く必要があります。

はちみつは普段の生活の中で健康や美容のサポートアイテムとして生で味わったり料理や飲み物などに混ぜてアレンジしたりと様々な形で楽しまれ、多くの方に愛用されている食べ物だと思います。 また国産はちみつはもちろんの事、外国産はちみつもありますので人によっては味わいなどの好みは分かれたりすると思います。 初めての方や経験者の方でもはちみつを購入するにあたって「はちみつのオススメは？」「選び方は？」「国産と外国産どっちがいいの？」などと感じられる方も中にはおられるかと思います。 今回は「はちみつオススメ」などについて解説します

化学物質が全く使われず完全に汚染されていない場所で採蜜した蜂蜜の事をオーガニック蜂蜜と言います。特にみつばちは行動範囲が２〜３km程あるので、都市部や工業地帯や農家などから離れた場所で養蜂をし、自分だけではなく周りの環境も良くしなければいけません。そんな地球にも人間にも優しい環境で採れる蜂蜜だからこそ、オーガニック蜂蜜は人気があるのです。

はちみつは普段の生活の中で健康や美容のサポートアイテムとして生で味わったり料理や飲み物などに混ぜてアレンジしたりと様々な形で楽しまれ、多くの方に愛用されている食べ物だと思います。 今回は「国産はちみつオススメ」などについて解説しますので参考にしてみて下さい。 また普段は、外国産はちみつを愛用されている方でも「国産はちみつ」に少しでも興味を持って頂けたらなと思います。

高級なはちみつは国内国外問わず存在しており、共通しているのは、希少価値の高いものであるということと付加価値がついているものです。また、高級蜂蜜を選ぶ際は、栄養価と美味しさのどちらを求めているかで種類が決まります。

マヌカハニーは、ニュージーランド原産のはちみつで身体のサポート蜜としてかなり優れたはちみつです。はちみつ好きの上級者なら１度は通る逸品ですが、マヌカハニーにもランクが存在します。このページでは最高ランクのマヌカハニーをどこで購入したら良いのか解説しておりますので、是非ご覧ください。

純粋はちみつというのは、添加物や化合物などを一切含まない蜂蜜の事を言います。ですので、国産の蜂蜜であれ外国産の蜂蜜であれ、純粋１００％のはちみつであれば「純粋はちみつ」と呼びます。

ローハニーというのは、日本語に直すと生はちみつと言い、非加熱もしくは４５度以下の低温加熱を用いて瓶詰めされた蜂蜜の事を言います。ローハニーは蜂蜜に含まれる栄養成分を損なわず、ムダなく摂取することができるため、蜂蜜をこよなく愛する上級者の方に人気が高まっております。

普段国産はちみつのみ食べている方やはちみつを経験したことがない方からしたら 「外国産のはちみつっておいしいの？」 「輸入品だし偽物が多いんじゃないの？」 「安全性としては大丈夫？」など感じたり、思ったりする方も少なくはないと思います。 今回は「外国産はちみつの特徴」と「おすすめ」について解説していきますので参考にして下さい。