蜂蜜– category –

みかん蜜は透き通った黄色みがかった色がものすごく綺麗で、柑橘系の香りと酸味のあるさっぱりとした上品な味わいが特徴です。後からしっかり甘味がついてくるので、少し不思議な感覚になります。

もち蜜は香りが良く爽やかでフルーティな味が特徴です。一見さっぱりとした味を連想される方も多いと思いますが、まろやかで甘味もしっかりしているので、蜂蜜好きにはもってこいの種類になります。パンやヨーグルトに塗って食べたり、料理にも幅広く使えます。